フードコーディネーター 仕事
フードコーディネーターは、メニュー開発や食品メーカーの新商品の開発に携わります。また、料理雑誌や本などの制作時には、メニュー・テーブルのセッティングまで企画をし、トータル的に「食」をプロデュースする仕事です。資格は１〜３級の３段階に分かれています、三級は基本知識の習得を図り、二級はプロとなるレベルが問われます。
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フードコーディネーターは、メニュー開発や食品メーカーの新商品の開発に携わります。また、料理雑誌や本などの制作時には、メニュー・テーブルのセッティングまで企画をし、トータル的に「食」をプロデュースする仕事です。資格は１〜３級の３段階に分かれています、三級は基本知識の習得を図り、二級はプロとなるレベルが問われます。
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